香菇貢丸

沒吃過福記的香菇貢丸,別說您是香菇控!萬物「摳死當」的時代,我們仍堅持選用高品質的台中新社產香菇,肉香蕈香完美交織在這一顆,和諧的風味讓味蕾都隨之起~舞~
●菇物控必吃
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商品介紹

【製作過程】

1. 嚴選合格豬隻後腿肉
2. 豬肉切片去除結締組織與筋膜取精肉部份
3. 肉片攪成肉絲
4. 肉漿攪拌機,將其攪打至粘稠的肉漿。
5. 自動成形機與燙鍋熱水中,慢慢煮熟即成香有彈性的摃丸
6. 撈起燙熟的摃丸,人員全程戴口罩髮網以減少食品汙染至最低
7. 燙熟的摃丸進行風扇冷卻,全自動包裝機衛生精準有保障

規格說明

600公克/包

運送方式

低溫冷凍運送

 

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