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【製作過程】 1. 嚴選合格豬隻後腿肉 2. 豬肉切片去除結締組織與筋膜取精肉部份 3. 肉片攪成肉絲 4. 肉漿攪拌機,將其攪打至粘稠的肉漿 5. 自動成形機與燙鍋熱水中,慢慢煮熟即成香有彈性的摃丸 6. 撈起燙熟的摃丸,人員全程戴口罩髮網以減少食品汙染至最低 7. 燙熟的摃丸進行風扇冷卻,全自動包裝機衛生精準有保障
220公克芋頭貢丸/包
低溫冷凍運送